2017/10/30

釣果料理  ひとやすみ


5フックのストリンガー全部に魚をぶら下げて帰ったら、そりゃあ1日で食べ切れるわけがない。
分かっちゃいるけど、原始の狩猟本能には抗えない。
阿呆でございます。(^^;

そんなわけで、連日のイナダ、スズキ料理。


クリックすると元のサイズで表示します


まずは大定番。
イナダと大根の炊き合わせ。
ダシの染みた大根が堪らない♪


クリックすると元のサイズで表示します


スズキは目先を変えて洋風に・・・


クリックすると元のサイズで表示します


「ポワレ」で頂いた。
クックパッドを見ながら作ってみたが、家族にも好評。


クリックすると元のサイズで表示します


近所のスーパーで見つけた貴重な「千葉県産」ホッキガイ。
ハマグリやナガラミの陰に隠れてあまり知られていないが、実は九十九里ではホッキガイが獲れる。


クリックすると元のサイズで表示します


文句なしに旨い!(^^)


クリックすると元のサイズで表示します


お酒は「澪」の薄にごりで。


クリックすると元のサイズで表示します

クリックすると元のサイズで表示します


今宵も美味しゅうございました♪


◇◇◇◇◇
「いいね」ボタンがありませんので、宜しければ代わりにこちらを ↓
にほんブログ村 釣りブログ 関東釣行記へ
にほんブログ村

2017/10/31  19:28

投稿者:管理人
rickeyさん、こんばんは。
スズキのポワレ、初めて作りましたが簡単で
美味しいです(^^)。
機会があればぜひお試しください。

2017/10/31  17:16

投稿者:rickey
かめやまこさん、こんばんは。

その大根が食べたい(^^)
ポワレ涎が出そうです(^^)
どちらのお魚もお刺身でゆず胡椒乗せて
只今想像しております(^^)
澪のうす濁りも美味しそう
いいですね〜

※投稿されたコメントは管理人の承認後反映されます。

コメントを書く

名前
メールアドレス
コメント本文(1000文字まで)
URL




teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ