100倍楽しむレシピ！
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2018/10/15
2018/9/10
2018/8/29
2018/7/10
2018/6/18
6月12日から13日にかけて、しらす協議会は静岡県で県外視察を行いました。用宗（静岡県駿河区）ではしらす加工業者、株式会社マルカイから用宗漁港のしらす漁業の紹介や1そう曳きで獲れるしらすの品質の良さについて話をしていただき、新居町（湖西市）では食品加工機械取扱会社の有限会社カムサ商事から最新のしらす選別機の紹介があり、参加者は隣県のしらす漁業の状況や最新の選別機の技術の話に聞き入っていました。本視察には同協議会会員20名が参加し、新しい技術についての知見を広げられただけでなく、お互いの親睦をさらに深める良い機会となりました。
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2018/6/13
2018/5/11
2018/4/29
４月30日は「湘南しらすの日」
今年もやってまいりました！４月30日＝シ月ラスとは湘南しらすの日
最寄りの直売所でお買い求めの上、かながわブランド＆プライドフィッシュ「湘南しらす」をぜひご賞味ください。
★★★ 各浜の直売情報はこちら ★★★
今の時期は、ヒジキやアカモクといった海藻類もお勧めですよー
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今年もやってまいりました！４月30日＝シ月ラスとは湘南しらすの日
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の味覚、湘南しらすをご賞味下さい。