スキレットでごはん♪

シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。

 
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投稿者:ほげた
なめろうハンバーグ!
そいつはもしかして「さんが焼き」って奴じゃあありませんかい。 (^ー^)
そのうちアジがたくさん釣れた時にぜひやってみたいと思っておりました。
投稿者:taco
そういう時のなめろうは
ハンバーグをおすすめします。
って、僕もなめろう大好きだから
「焼き」なんてですかね?

鯵に脂が乗っている時は
安いメバチ赤身かキハダと葱を叩いて
なんちゃってネギトロが作れますよ。

http://goooofy.exblog.jp/
投稿者:ほげた
なあんだ、そうなの?
やっぱり食べたことのないものを聞きかじりのレシピだけで作るのは問題あるなあ・・・。
投稿者:かんこ
粘りが出るまで叩いたら美味しくないよ
その前で辞めた方がよと思うな
もらった鯵でフライにした 食べたかったんだもん

ほげたのProfile

 2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。

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