スキレットでごはん♪
シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。
« Kayak Catch Cooler 36"
|
Main
|
青物の神様どうもありがとう »
2007/10/14
「ハガツオとカンパチのお刺身」
楽しい男の料理
まあお刺身ですからね。
お料理ってほどのことでもないです。
料理人ちょっと電池切れかけモードでなんの工夫もなくごめんなー。
(^◇^;
高校生の評価 ★★☆
オババの評価 ★★☆
奇しくも二人とも星ふたつという評価でした。
ハガツオはとても柔らかく、ほどよく脂も乗って大変旨かったのですが、オババにはしゃきっとした固さのあるカンパチ(左手前)の方がお好みだったようです。
それにしてももう少し盛り付けが綺麗だったら評価も上がったかも・・・。
0
投稿者: ほげた
トラックバック(0)
この記事へのコメント一覧
投稿者
メール
コメント
URL
画像内の文字列(認証コード)を入力してください。
認証コードを正しく入力するとコメントが反映されます。
※大文字/小文字の区別はありません。
コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。
投稿者:ほげた
2007/10/27 23:32
outbackさん、ぜひ試してみます。
忘れないうちにまたカツオ釣らないと!
リンクはどうぞ、ご自由に。
こちらからもあとで張っておきますね。
投稿者:outback
2007/10/27 7:19
お久さです。
高知に出張で行ったのですが、甘めのポン酢とニンニクスライスを添えた、かつおのタタキが旨かったです。手間かからないので、青物レシピに加えてみては?
話変わりますが、リンクに追加してもよろしいでしょうか。
http://blog.goo.ne.jp/outback_1964
投稿者:ほげた
2007/10/24 9:09
いやあ、釣りの腕前もまだまだだけど料理の腕前はダメダメですねぇ
お恥ずかしい限り
だいたい釣りで体力使い果たしちゃってるから、料理にはヘロヘロの状態で取り組んでことが多いんですよね
困ったもんです
(^_^;)ゞ
投稿者:
はっしー
2007/10/23 14:55
釣りの腕前はすでに玄人なんだけどねぇ…
私では敵わないよ…
料理ならまだ勝てるかな(笑)
でも、タイトルのスキレットが最近出番が少なくて残念。
ハガツオもカンパチもスキレットで豪快に焼いて欲しかったな(笑)
http://sky.ap.teacup.com/emtblog/
ほげたのProfile
2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。
カウンター
本日のアクセス
昨日のアクセス
総アクセス数
記事カテゴリ
ドキドキのシーカヤック漕ぎ (60)
嗚呼、憧れのグリーンランド… (11)
挑戦するカヤックの艤装 (14)
ロハスなカヤックでの釣り (65)
美味しい海の釣り (51)
わくわくの釣り道具 (23)
楽しい男の料理 (179)
イカした男の調理道具 (4)
嬉しいベランダ菜園 (9)
なんとなくその他 (8)
最近のコメント
5/19
はじめまして、kenn…
on
tenryu LIGHT BLADE 30-60 195
12/12
通りすがりのウィン…
on
セーリングカヤック体験
1/22
了解いたしました …
on
あけましておめでとうございます
1/22
あけましておめでと…
on
あけましておめでとうございます
1/10
mixiの方はどうでも…
on
カヤック乗りほげたの歩み
1/9
mixiの方ばかり見て…
on
カヤック乗りほげたの歩み
12/28
幸いにしてノルサッ…
on
カヤック乗りほげたの歩み
12/28
そ〜いえばシットオ…
on
カヤック乗りほげたの歩み
12/25
なるほど。もともと…
on
サルショッカーのクリスマスイブイブ漕ぎ2009
12/25
みなさん、カヤック…
on
サルショッカーのクリスマスイブイブ漕ぎ2009
最近のトラックバック
9/8
[画像]4日に釣った…
from
スキレットでごはん…
4/20
[画像]久しぶりにパ…
from
スキレットでごはん…
10/1
[画像]イナダを2本…
from
スキレットでごはん…
7/23
[画像] [画像]釣っ…
from
スキレットでごはん…
検索
このブログを検索
カレンダー
2021年
January
Sun
Mon
Tue
Wed
Thu
Fri
Sat
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
過去ログ
2010年4月 (1)
2010年1月 (2)
2009年12月 (4)
2009年11月 (4)
2009年10月 (5)
2009年9月 (4)
2009年8月 (2)
2009年7月 (6)
2009年6月 (4)
2009年5月 (6)
2009年4月 (9)
2009年3月 (1)
2009年2月 (6)
2009年1月 (6)
2008年12月 (11)
2008年11月 (5)
2008年10月 (5)
2008年9月 (12)
2008年8月 (7)
2008年7月 (9)
2008年6月 (8)
2008年5月 (4)
2008年4月 (4)
2008年3月 (7)
2008年2月 (5)
2008年1月 (4)
2007年12月 (7)
2007年11月 (4)
2007年10月 (4)
2007年9月 (13)
2007年8月 (14)
2007年7月 (5)
2007年6月 (6)
2007年5月 (11)
2007年4月 (5)
2007年3月 (3)
2007年2月 (3)
2007年1月 (7)
2006年12月 (6)
2006年11月 (3)
2006年10月 (9)
2006年9月 (10)
2006年8月 (10)
2006年7月 (8)
2006年6月 (10)
2006年5月 (10)
2006年4月 (5)
2006年3月 (5)
2006年2月 (12)
2006年1月 (15)
2005年12月 (8)
2005年11月 (18)
2005年10月 (14)
2005年9月 (5)
2005年8月 (6)
2005年7月 (10)
2005年6月 (8)
2005年5月 (14)
2005年4月 (15)
リンク集
スキンカヤックの改造
カヤックゆっくりフィッシング
カヤックとか...
作ってみました
Qajaq JPN
→
リンク集のページへ
ブログサービス
Powered by
teacup.ブログ “AutoPage”