スキレットでごはん♪

シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。

 
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投稿者:ほげた
リゾットはお米から作れるので、ご飯を炊き忘れたときにもってこいの「意外と簡単料理」でございます。
具もありあわせでイケるし、水加減も案外適当です。
焦げ付かせちゃうと台無しになるので、水多めで煮て、最後に蓋開けて加熱して水分飛ばしちゃえば失敗しないと思いまーす。 (^◇^)

http://sea.ap.teacup.com/skillet/
投稿者:美代
おいしそー♪
リゾットって作ったことないんだけど
おいしそうだから挑戦してみようかな〜。
投稿者:ほげた
ご飯を美味しく炊き上げるには研いだり水をあらかじめ吸わしたり焚いてから蒸らしたりと、なにかと手間隙かかりますよね。
でもリゾットならお米をいきなり炒めるし、蒸らす必要もないので早くできますよん。
機会がありましたら(?)ぜひお試しを・・・。 (^◇^)
投稿者:みなみ
こんばんは^^
トラバありがとうございます〜
私はたま〜に?ドジするんですよね〜(笑)
それにしてもよく見つけて下さいましたね♪

このリゾット美味しそうでいいですね〜
クレージーソルトはどんな料理にも合いますよね^^
今度作ってみます(〃⌒ー⌒〃)

そうそう、”共同開発した電車釣行御用達クーラー”には共感しましたよ^^
この発想が好きです\(^O^)/

http://blog.livedoor.jp/minami5802/

ほげたのProfile

 2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。

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