スキレットでごはん♪
シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。
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2008/9/11
「ワラサの兜焼き」
楽しい男の料理
んめぇ〜〜〜
こりゃたまんねえっす
塩塗ったくってしばらく寝かしてスキレットで焼くだけ
さすがにワラサ
我が家の12インチのスキレットが小さく見えるド迫力!
骨にこびりついた脂質がたまらんです
目玉の周りのゼラチン質がとろけるんです
これはもうたまりましぇーん!!
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投稿者: ほげた
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投稿者:ほげた
2008/9/12 19:51
みんぱぱさん、ご好評でなによりです
そういえば最近ほげちゃん焼き作ってないなぁ
投稿者:みんぱぱ
2008/9/12 10:29
遅れましたが、ワラサゲットおめでとうございます
それにしても旨そうですね〜。
我が家では『ほげちゃん焼き』が大好評で先日はハタの皮までパリパリして旨いと3才、5才の娘達が取り合いしてました(汗
http://blogs.yahoo.co.jp/minpapa73r
投稿者:ほげた
2008/9/12 0:39
いやぁー
んまかったっすー
投稿者:はじけよう
2008/9/12 0:16
おお!ワラサやりましたねうらやましい!しかもこりゃ〜めちゃめちゃうまそうですね!ジュルリ♪
http://mienami.naturum.ne.jp/
ほげたのProfile
2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。
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