スキレットでごはん♪

シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。

2008/9/11

「ワラサの兜焼き」　　楽しい男の料理

んめぇ～～～

こりゃたまんねえっす

塩塗ったくってしばらく寝かしてスキレットで焼くだけ
さすがにワラサ
我が家の12インチのスキレットが小さく見えるド迫力！

骨にこびりついた脂質がたまらんです
目玉の周りのゼラチン質がとろけるんです
これはもうたまりましぇーん！！

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投稿者: ほげた

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：ほげた

2008/9/12 19：51

みんぱぱさん、ご好評でなによりです

そういえば最近ほげちゃん焼き作ってないなぁ

投稿者：みんぱぱ

2008/9/12 10：29

遅れましたが、ワラサゲットおめでとうございます

それにしても旨そうですね～。

我が家では『ほげちゃん焼き』が大好評で先日はハタの皮までパリパリして旨いと３才、５才の娘達が取り合いしてました（汗

http://blogs.yahoo.co.jp/minpapa73r

投稿者：ほげた

2008/9/12 0：39

いやぁー
んまかったっすー

投稿者：はじけよう

2008/9/12 0：16

おお！ワラサやりましたねうらやましい！しかもこりゃ～めちゃめちゃうまそうですね！ジュルリ♪

http://mienami.naturum.ne.jp/

ほげたのProfile

　2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。

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