スキレットでごはん♪

シーカヤックで沖釣りチャレンジ。イナダ、ショゴ、メジ、サワラにハガツオ、アオリイカ。自分の釣った魚をアウトドアクッキングしたい。かくして今週も繰り返されるダメダメ釣行記なのです。

 
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投稿者:ほげた
カンキチさん、初めまして。
この冬はまたヒラメなんぞ釣ってみたいものです。
投稿者:カンキチ
すごく 美味しそー^o^
投稿者:ほげた
まるかつさん、はじめまして〜♪
皮も肝も食べられるんですか!?
胃袋は前にこつぶさんから食べられるって利いたけど、どこが胃袋かよくわかんなくて捨てちゃいました。
ヒラメの肝は腹の大きさに対してでかいですね。
色も良い色してたし、今度釣ったら食べてみるかなあ。

しゃけさん、どもで〜す。
また相模湾の釣り誘ってくださ〜い♪
投稿者:まるかつ
見るからに旨そうな、魚好きには堪えられない画像ですね。匂いまで感じてきました。
皮はサッと湯引きしてワサビ醤油か酢の物、内臓も肝、胃袋などは煮なますで旨いですよ。

初めましてでした。今度、船上でお会いしましょう!

http://pluto.dti.ne.jp/~kseki/
投稿者:shAke
うわっ!?美味そう〜
ほげたさんのレシピを見てから調理したかった...
我が家は普通にグリルで焼いて、
出汁とって味噌入れて...のあら汁でした(笑)

またヒラメ行きたいですね〜
その際はよろしくお願いします。


http://www.kinaji.com/

ほげたのProfile

 2004年の秋、初めて乗ったヒラメ船で初ヒラメ2枚ゲット。以来、すっかり沖釣りにハマってます。2年目は初ワラサゲット。3年目はカヤックからのジギングを覚えてサワラ、メジ、ハガツオをゲット。4年目はフネをグリーンランドタイプのシーカヤックに換えて、今年もロハスな青物釣りに挑戦中。

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