2008/12/22 20：19
カキの土手鍋風汁 グルメ・クッキング
昨日と今朝は、師走にしては暖かいと思っていたら、夕方になって雨が降り出し急に冷えて来ました。
昨日は一日お出掛けモードだったので、今日は朝からぐーたらして過ごし、普段は午前中に買い物を済ませる私なのに、4時頃になってしまい、下のメニューにと・・・
牛挽肉と卵の二色そぼろ丼、カキの土手鍋風汁
牛肉は落とし肉をフードプロセッサーに掛けミンチに。
カキの土手鍋風汁は、シンプルな味噌仕立てにキムチを入れてもよし、残った次の日は、ご飯を入れておじやにし私のお昼ご飯にも。。。
寒い日の味噌仕立ては、からだが温まります。
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昨日は一日お出掛けモードだったので、今日は朝からぐーたらして過ごし、普段は午前中に買い物を済ませる私なのに、4時頃になってしまい、下のメニューにと・・・
牛挽肉と卵の二色そぼろ丼、カキの土手鍋風汁
牛肉は落とし肉をフードプロセッサーに掛けミンチに。
カキの土手鍋風汁は、シンプルな味噌仕立てにキムチを入れてもよし、残った次の日は、ご飯を入れておじやにし私のお昼ご飯にも。。。
寒い日の味噌仕立ては、からだが温まります。
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2008/12/23 13：07
投稿者：togu
2008/12/22 21：09
投稿者：petitrose
こんばんは〜♪
お言葉に甘えて・・・リンクさせていただきました(*^^*)/
わぁ・・・美味しそう♪♪
toguさんはお料理上手なのでしょうね♪
レパートリーが少ない私・・・
参考にさせていただきますv
http://petitrosepink.blog121.fc2.com/
お言葉に甘えて・・・リンクさせていただきました(*^^*)/
わぁ・・・美味しそう♪♪
toguさんはお料理上手なのでしょうね♪
レパートリーが少ない私・・・
参考にさせていただきますv
http://petitrosepink.blog121.fc2.com/
年の功だけで、いつも手抜き料理です。（出来るだけ手作りには心がけているんですが。。。）
寒い日は、からだの温まるシチューやお野菜たっぷりの汁ものに限ります。
因みに、今日のお昼はおもちを入れていただきましたぁ〜。