☆お気楽主婦が、大好きなハワイのこと、手作り、おしゃれ、美味しいもの綴っています。☆

2011/2/25  20:26

大きな金目鯛  

洗剤がきれたので、コストコへ行ってきました。

食肉はあまり買うことがないのですが、鮮魚は結構いいのがあるので時々買います。

東京産の体長40cmもあろう金目鯛が二尾一パックで¥2,000弱。今日は一尾を煮つけにし、明日はエビやハマグリ、イカを入れてブイヤベースにしていただこうと思います。

☆ちょっと鱗を取る手間が掛かりましたが・・・
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