2011/9/29
どうにか 消費しなくっちゃ! たくさん 食べられる メニューは
薄く そぎ切りにして、しゃぶしゃぶ でしょ。 ポン酢の 酸味も好い。
それにしても、この腹身の 脂は コッテコテ。
軽〜〜く しゃぶしゃぶして、紅葉下ろしの 効いた ポン酢へ。
ウンッ、これなら 何枚でも 食べれそうだ ☆☆☆
お皿に 乗せられなかった 切り身を、ヅケに。
ポン酢と 普通の醤油を 半々にした タレに、6分ほど。
御飯に すし酢を 混ぜて、白ゴマを ふった上に 並べて♪
しゃぶしゃぶに づけ丼、今夜も 食べ過ぎた。 (^_^;)
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