釣りブログ仲間
記事カテゴリ
過去ログ
- 2018年9月 (1)
- 2016年10月 (1)
- 2016年9月 (4)
- 2016年8月 (29)
- 2016年7月 (28)
- 2016年6月 (23)
- 2016年5月 (24)
- 2016年4月 (32)
- 2016年3月 (30)
- 2016年2月 (19)
- 2016年1月 (25)
- 2015年12月 (25)
- 2015年11月 (23)
- 2015年10月 (27)
- 2015年9月 (36)
- 2015年8月 (28)
- 2015年7月 (26)
- 2015年6月 (30)
- 2015年5月 (34)
- 2015年4月 (24)
- 2015年3月 (33)
- 2015年2月 (19)
- 2015年1月 (27)
- 2014年12月 (20)
- 2014年11月 (23)
- 2014年10月 (24)
- 2014年9月 (27)
- 2014年8月 (29)
- 2014年7月 (33)
- 2014年6月 (23)
- 2014年5月 (28)
- 2014年4月 (27)
- 2014年3月 (23)
- 2014年2月 (21)
- 2014年1月 (14)
- 2013年12月 (27)
- 2013年11月 (28)
- 2013年10月 (19)
- 2013年9月 (22)
- 2013年8月 (26)
- 2013年7月 (28)
- 2013年6月 (26)
- 2013年5月 (15)
- 2013年4月 (22)
- 2013年3月 (24)
- 2013年2月 (18)
- 2013年1月 (21)
- 2012年12月 (28)
- 2012年11月 (18)
- 2012年10月 (22)
- 2012年9月 (24)
- 2012年8月 (22)
- 2012年7月 (22)
- 2012年6月 (25)
- 2012年5月 (26)
- 2012年4月 (28)
- 2012年3月 (34)
- 2012年2月 (20)
- 2012年1月 (24)
- 2011年12月 (26)
- 2011年11月 (24)
- 2011年10月 (27)
- 2011年9月 (25)
- 2011年8月 (32)
- 2011年7月 (26)
- 2011年6月 (31)
- 2011年5月 (27)
- 2011年4月 (26)
- 2011年3月 (25)
- 2011年2月 (27)
- 2011年1月 (21)
- 2010年12月 (26)
- 2010年11月 (24)
- 2010年10月 (21)
- 2010年9月 (23)
- 2010年8月 (18)
- 2010年7月 (23)
- 2010年6月 (28)
- 2010年5月 (35)
- 2010年4月 (27)
- 2010年3月 (27)
- 2010年2月 (20)
- 2010年1月 (27)
- 2009年12月 (31)
- 2009年11月 (33)
- 2009年10月 (25)
- 2009年9月 (27)
- 2009年8月 (32)
- 2009年7月 (38)
- 2009年6月 (30)
- 2009年5月 (38)
- 2009年4月 (28)
- 2009年3月 (25)
- 2009年2月 (22)
- 2009年1月 (21)
- 2008年12月 (28)
- 2008年11月 (25)
- 2008年10月 (28)
- 2008年9月 (24)
- 2008年8月 (26)
- 2008年7月 (28)
- 2008年6月 (27)
- 2008年5月 (28)
- 2008年4月 (23)
- 2008年3月 (31)
- 2008年2月 (22)
- 2008年1月 (25)
- 2007年12月 (21)
- 2007年11月 (21)
- 2007年10月 (21)
- 2007年9月 (25)
- 2007年8月 (23)
- 2007年7月 (21)
- 2007年6月 (20)
- 2007年5月 (20)
- 2007年4月 (20)
- 2007年3月 (21)
- 2007年2月 (19)
- 2007年1月 (20)
- 2006年12月 (20)
- 2006年11月 (19)
- 2006年10月 (21)
- 2006年9月 (17)
- 2006年8月 (18)
- 2006年7月 (18)
- 2006年6月 (13)
- 2006年5月 (18)
- 2006年4月 (19)
- 2006年3月 (20)
- 2006年2月 (19)
- 2006年1月 (21)
- 2005年12月 (17)
- 2005年11月 (22)
- 2005年10月 (22)
- 2005年9月 (19)
- 2005年8月 (22)
- 2005年7月 (3)
ブログサービス
Powered by
2015/9/23
「鍋の具材に」 食
丸々一日半、山中湖と 芦ノ湖へも 連れてった （笑）
車から 下して 開けて見たけれど、完璧な 状態。
底に 並べた タチウオは、
銀粉が 剥がれず 鮮度維持 出来てました。
身欠きの フグは、袋共々 キンキンに ！
予定どおりの 〆具合。
港で 身欠きに してもらったものを
ヒレを 切って、血合いを 流す。
前回よりも 随分 大きくなっている。
あっという間に 育つ 魚なんですね。
小さ目な フグは 三枚にして、
天婦羅や ヅケの ネタに。
大きな フグは、ブツにして 冬の 鍋用だ。
鍋 ３回分くらいですね。
小分けして、-２３℃へ 突っ込みましたよ。
FC2 Blog Ranking
車から 下して 開けて見たけれど、完璧な 状態。
底に 並べた タチウオは、
銀粉が 剥がれず 鮮度維持 出来てました。
身欠きの フグは、袋共々 キンキンに ！
予定どおりの 〆具合。
港で 身欠きに してもらったものを
ヒレを 切って、血合いを 流す。
前回よりも 随分 大きくなっている。
あっという間に 育つ 魚なんですね。
小さ目な フグは 三枚にして、
天婦羅や ヅケの ネタに。
大きな フグは、ブツにして 冬の 鍋用だ。
鍋 ３回分くらいですね。
小分けして、-２３℃へ 突っ込みましたよ。
FC2 Blog Ranking
タグ： フグ
投稿者: マッちゃん
トラックバック(0)
カレンダー
2022年
May 
May 
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 |
天気予報
-降水短時間予報-
現在の閲覧者数:最近の記事
最近のトラックバック
- 今日は最終日。 …
from Rough Ride - [画像]
今、江戸前…
from 釣客万来 - 駿河湾に大量にカツ…
from OFF-SHORE FISHING … - 芦ノ湖マイスターの…
from ご隠居 釣遊録
最近のコメント
検索
カウンター
- 本日のアクセス
- 昨日のアクセス
- 総アクセス数
QRコード
このブログを
