ハマちゃん的生活

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投稿者:マッちゃん
☆にゃみさん☆
だったら、絶対に焼霜造りです!!
皮の香ばしさが美味しいよ〜〜〜 (^○^)v
投稿者:にゃみ
うわぁ〜〜美味しそう。
私、魚の皮が好きなんですよぉ〜!

ジュル・・ジュルジュル・・



http://osakanasan.blog47.fc2.com/
投稿者:マッちゃん
☆ホンビノス貝さん☆
いやいや、かもめ亭仕入れ部ですよ! (^^ゞ
投稿者:マッちゃん
☆ご隠居さん☆
それでも予想した寒イサキには程遠いものです。
水温がまだ温かいからでしょうか。。。?
もっと身に脂がまわってくると更に美味しくなりますね。
投稿者:ホンビノス貝
マッちゃん亭開店ですと?
フムフム。
調理師免許とるなら、相談にのりますよ。
投稿者:ご隠居
う〜、下田まで走る価値がありますな〜。

http://blog.goo.ne.jp/norinoriirepaku/
投稿者:マッちゃん
☆noaさん☆
無農薬の真っ白いコシヒカリも食べ放題ですよ!
酢飯の丼か、おにぎりがいいかなっ?
イサキ定食、限定50食で〜す。(笑
投稿者:マッちゃん
☆ホンビノス貝さん☆
皮の焦げた香りがたまりませんね!
山葵醤油も山葵をしっかり効かさないとしつこくなりました。
酢飯でいただくって云う手がありましたね。また近々。。。
投稿者:noa
マッちゃんさん、さすがの腕前ですね。
今度別宅へ、茶碗持込みで伺いたくなりました。
『マッちゃんさ〜ん、ご飯めぐんで下さい…』って(byのだめ)。
投稿者:ホンビノス貝
お上手です。

焼霜造り美味しかったでしょう。
あの香ばしさがいいですね。

これだけ脂がのっていると、にぎり美味しいですよ。

今度本店にいらした時に、「すし酢」お持ち帰りください。

http://blog.goo.ne.jp/kamome1201/
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