2008/8/28
私は 御飯党。 朝から、こんな 味噌汁でこそ ハマちゃん的。

カワハギの アラから たっぷりの 出汁。 朝は やっぱり 味噌汁で ・・・
先日、ゆる〜〜い 釣りで たくさん 釣れた カワハギ。
コマセに 寄った カワハギですから、魚も やる気がある。
じらして じらして、ちょっと ヌクと ダブル! ダブル!
時には、タタイている 最中に アタリが 出るほど ・・・ (^_^;)
五目釣りでしたから、ずぅ〜っとは 狙わなかったけど
良形ばかり けっこう 釣れた。
後は、コマセで カイワリや ハナダイ・イサキ狙い ・・・。
いろんな 魚が 食べられる ところが いいですねぇ〜♪
で、早速 カワハギを 唐揚げに。

うちの 家族は、唐揚げ好き ですかねぇ〜
食べやすいのが 魅力の ひとつ でもある。
釣りたては、刺身や キモ和えで。
私は、尿酸値が 高いので 食べませんけど ・・・
日が 経ったら、唐揚げにして まとめちゃう。
さぁ〜て、カワハギも無い。 ワカサギも無い。
唐揚げの ネタが 無くなった ぞーっ! (^^ゞ
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投稿者:マッちゃん
☆ハル父さん☆
鰤の脂っこい身で作る赤だしも大好きです〜♪
投稿者:ハル父
味噌汁は和食には切り離せませんね〜
投稿者:マッちゃん
☆あきにいさん☆
釣り師たるもの『大漁』って響きに弱い・・・
簡単にそれができるなら、それを選ぶのが普通だね! o(^-^)o