長崎でシーカヤック

シーカヤック長崎のブログです。

 

カレンダー

2020年
← October →
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

カウンター

本日のアクセス
昨日のアクセス
総アクセス数

過去ログ

ブログサービス

Powered by

teacup.ブログ
RSS
投稿者
メール

 
コメント
URL
コメントは新しいものから表示されます。
コメント本文中とURL欄にURLを記入すると、自動的にリンクされます。
投稿者:iwana
しんのじさん、ナンプラー有難うございました。
愛妻経由で母が持ってきてくれました。
アシキリの貝柱、母・叔父・叔母ともに美味しいと真っ先になくなりました。
さらに美味しいというタイラギ、じっくりと食べたくなりました。
投稿者:しんのじ
aotantさん仰せのように、結構いましたよね!

僕らもアシキリと呼びましょう、aotantさん(笑)。
投稿者:iwana
琴海にたくさんいるのですか!
貝柱は小さいですが、こりこりとしてけっこう美味しいですよ。
こちらでアシキリというのは、たぶん浜に直立しているハボウギガイをうっかりと踏んで足を切ったりするからでしょう。
ところで本物のタイラギ、料理屋で食べたことがあるのでしょうが記憶に残っていませんね。
投稿者:aotant
長崎県自然環境課ホームページの中の、大村湾を食べよう!に大村湾のタイラギってのがありました。

>大村湾では近縁のハボウキガイがいたる所で見られるのですが、ハボウキガイは貝柱が小さいため、漁師さんが獲る事はほとんどありません。
 なるほど、先日のしんのじ先生とのツーリングの際にも、確かに琴海あたりでもたくさんいたのに、だ〜れも採らないわけですね。
teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ