うんたま森のキジムナー

ガイドブックにのっていない宮古島を紹介。笑いと涙ありのキジムナーワールドです。毎日更新しています。

 

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投稿者:kijimuna
ぬか床との付き合いは、けっこう大変です。
投稿者:ダイバー
子供の頃には嫌いだったのに、大人になって段々好きになってくる物ってありますね。お世辞にも清潔と言えない薄暗い台所の隅、古びた素焼きの「かめ」や木製の「おけ」の中から取り出す萎びた野菜の漬け物。当時はおかずの無い時代でしたから、毎日のお膳の「主役」でしたが、食材が豊富な現代では「脇役」にも成れなくなりました。
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