うっでぃ〜のオフショアだがね♪

 
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投稿者:うっでぃ〜
ヤスオッチさん

早く海から大瀬を見ましょう。
今シーズンは暖かいから浮き易いよ〜♪
投稿者:ヤスオッチ
さすが寒くても浮いてますね〜
最近のワタクシは丘の上から凪の大瀬を見たりしています。
投稿者:うっでぃ〜
keiさん

ホウボウってまだ捌いた事が無くて5枚おろしって思ってましたが3枚なんですね。

確かに捌くのは難しそうで、捌き方の本にも技術が試される魚って載ってました。

ただ、刺身が美味いって皆言ってるから良いサイズが釣れたら試してみようかな。
投稿者:kei
初釣りと新年会ですね。
ホウボウは高級魚とか言われるけど、捌くのがこの魚はしっくり来ないんで、私も常にリリースだなぁー。

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