どり1自給自足日記

 
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投稿者:どり1
遠方の友人さん♪まいどぉー
一昨日のカンパチを昨日捌くと、通称「木クズ」って言う寄生虫が多数(-_-;)
捨てますた。。
残り2匹はいませんでしたから、おいしくお刺身で食しました。

会社の人の話によると、ここらで時々上がる良型カンパチは寄生虫だらけで卸業者は買い付けないらしい。
引きは最高なんだが…
投稿者:遠方の友人♪
朝から頑張っていただいたんですね!次にシジミが繁殖するのはいつ時期位になるんdねすかねー?
しかし、ベビーカンパチ非常に美味しかったです お土産ありがとうございました

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